为了提振粮酒行业发展信心，共绘产业繁荣蓝图，2025年6月20日第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（简称“第十五届南京糖酒会”）在南京国际展览中心盛大开幕。

作为智能工厂全栈式解决方案领域的领军企业，合肥中鼎信息科技股份有限公司在此次展会中，凭借“柔性智造单元+高密度储运系统+全向追溯体系”三位一体解决方案，成为食品行业数字化转型的焦点。食品行业面临市场需求多变、供应链复杂、溯源难度高等挑战，合肥中鼎精准切入食品生产、仓储、物流全流程痛点，为食品企业量身定制数字化转型路径。

合肥中鼎推出覆盖生产、仓储、物流全链条的创新方案。通过“柔性智造单元”实现小批量、多品类快速换型生产，结合AI视觉检测与物联网技术，确保食品生产安全与工艺精准；依托“高密度储运系统”，以多层穿梭车+密集存储技术突破空间限制，配合智能调度算法，让仓储效率提升40%；更有“全向追溯体系”通过区块链+RFID技术，构建从原料种植到终端交付的全链路透明追溯网络，风险预警响应时间缩短至30秒内。